
DELICIOSAS RECETAS PARA
LONGANIZA Y TUÉTANO orden 3 pzs - 199
Longaniza de gran calidad frita sobre tortilla de maíz gratinada, salsa negra, guacamole, limones y tuétano.
TACOS DE BIFE CON TUÉTANO Y
PAPAS FRITAS orden 3 pzs - 289
Tacos de rib eye prime a la plancha con tuétano, salsa macha y papas a la francesa.
quesadilla frita de birria orden 3 pzs - 329 Deliciosa birra de Short Rib desmenuzada sobre una tortilla de harina con costra de queso.
VAPORTCITOS orden 3 pzs - 159
Deliciosos tacos de cabeza de res al horno, servidos sobre hoja de plátano con cebolla blanca, cilantro, limón y salsa negra.
CHICHARRÓN Y ATÚN orden 3 pzs - 169
Tortilla hecha a mano con chicharrón prensado preparado en guajillo con cubos de atún frito.
MOLLEJAS orden 3 pzs - 189
Mollejas de res confitas, servidas con cebolla asada, cilantro y chile toreado, se mandan en plancha caliente, con tortillas hechas a mano, salsa negra y limones.




